Ajánlataink - Cancún

Cancún

A világ egyik legnépszerűbb trópikus desztinációja

A türkizkék víztől és a fehér homokos strandoktól az ínycsiklandó utcai ételeken át a kalandos kirándulásokig és az izgalmas vízi tevékenységekig Cancúnban mindent megtalál!

Amikor először látogatunk Cancúnba, lehetetlennek tűnik, hogy az 1960-as évek végén ez egy apró halászfalu volt, sűrű dzsungel övezte. De ekkor kezdett bele a mexikói kormány egy olyan turisztikai fejlesztési projektbe, amely örökre megváltoztatta Quintana Roo ezt a részét – látva a nyers, természetes szépségében rejlő lehetőségeket. Ma a megaüdülőhely Mexikó legnépszerűbb turisztikai célpontja és az egyik leggyorsabban növekvő városa. Sok utazó Cancúnt vad ünnepek, csillogó all-inclusive szállodák és gringobarát bevásárlóközpontok helyszíneként éli meg – egyfajta trópusi Las Vegas.

De Mexikó egyik legváltozatosabb biodiverzitású területén fekszik, így csodaországgá válik mindazok számára, akiket érdekelnek a vadvilági kalandok. A világ második legnagyobb korallzátonyának közvetlen közelében fekszik, míg a szárazföld belsejében értékes édesvízi cenoték (mészkő víznyelők) találhatók. Adjuk hozzá a maja kultúrát, az ízletes regionális konyhát és a kifinomult ősi romokat, és máris kész egy édes karibi kiruccanás. Íme néhány kedvenc tevékenységünk Mexikó ezen csodálatos délkeleti szegletében.

Utazási tippek

Üdülőhelyek

Unguja-sziget

Zanzibár szigete (Unguja) Zanzibár fő szigete. Híres történelmi Kővárosáról, gyönyörű strandjairól, valamint látványos természetéről és vadvilágáról, mind a szárazföldön, mind a környező korallzátonyokban.

Számos strandolási lehetőség közül választhatsz! A főbb lehetőségek Zanzibár városrésze (beleértve Kővárost is), az északi strandok (Nungwi és Kendwa), az északkeleti part (Matemwe, Kiwengwa, Pwani Mchangani) és a keleti part (Michamvi, Bwejuu, Paje és Jambiani). Számos kevésbé ismert strand is található, mint például a Fumba és a Makunduchi környéke.

A tengerparton, különösen Zanzibár nyugati partján, találhatók kisebb szigetek is, ahol szállodák is találhatók. Zanzibár szigete ad otthont Zanzibár lakosságának nagy részének. Kőváros Zanzibár fő kikötője és kereskedelmi központja, és számos kulturális rendezvénynek és fesztiválnak ad otthont. Unguja nagyon könnyen megközelíthető. Sok nemzetközi légitársaság repül Zanzibár repülőterére.

Helyi járatok is indulnak Dar es Salaamból, Kilimandzsáróból, Nairobiból és Mombasából. Sok, Tanzánia szárazföldjéről érkező utazó szívesebben utazik személyszállító komppal – az út kevesebb mint 2 órát vesz igénybe.

Konyha

Jellegzetes nemzeti ételek és italok 

A tanzániai ételek alap eleme az ugali (kukoricalisztből készült kása) és a rizs, amelyet húspörkölttel (például grillezett nyama choma), hallal vagy babbal tálalnak. A szuahéli, arab és indiai kultúrák hatására az ételek gyakran tartalmaznak ízletes fűszereket, kókuszdiót és főzőbanánt. Népszerű fogások közé tartozik a chipsi mayai (sült krumplis omlett), az édes mandazi fánk és a fűszeres rizs, mint a pilau.

Alapételek

Ugali: Nemzeti étel és alapvető fogás, amelyet kukoricalisztből készítenek és szilárd kásaként szolgálnak fel a szószok mellé

Rizs: Gyakoriak a sima fehér rizs (wali) vagy a fűszeres rizses ételek, mint a pilau (fűszeres rizs) és a biriyani (rizs hússal vagy hallal)

Bab (Maharage): Jelentős fehérjeforrás, amelyet gyakran rizzsel vagy fűszeres köretként tálalnak

Főételek

Nyama Choma: Pácolt hús (gyakran marha- vagy kecskehús), nyílt lángon grillezve

Mshikaki: Pácolt hús nyársak, faszénen grillezve.

Samaki wa Kupaka: Gazdag kókuszmártással készített grillezett hal, a tengerparti területek specialitása

Ndizi Nyama: Ízletes pörkölt, főzőbanán (ndizi) és hús kombinációjával

Mchicha: Vegetáriánus étel, leveles zöldségekből, például spenótból, gyakran kókusztejjel, földimogyoróval és paradicsommal főzve